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花鱼儿 
花鱼儿 
1食材：江白虾（已剪去虾须清洗）、梅干菜。菜炒 
2将梅干菜用清水浸泡1个小时。 
3随后，将浸泡好的梅干梅干菜清洗干净捞出控干水分。 
4起锅倒油烧热，下入梅干菜翻炒翻炒。江白 
5接着，合入江白虾加适量的梅干料酒。 
6翻炒翻炒。 
7然后，加适量的做法盐。 
8加适量的酱油。 
9调味炒匀即成。江白